Ручной миксер Fimar MX/42 предназначен для приготовления супов-пюре, майонеза, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте. Смеситель выполнен из нержавеющей стали.
Объем обслуживаемой емкости, л: 60
Максимальный уровень погружения смесителя: 290 мм
Скорость вращения, об/мин: 2500-11000