Электросепаратор бытовой ЭСБ-02 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко-обрат с одновременной очисткой их от загрязнения, оставшихся после процеживания молока.
Для сепарирования следует применять свежее, процеженное молоко, подогретое до 30-40 °C и жирностью не менее 3-5%.
Данный прибор отличается своей простотой и надежностью.
Производительность, л/ час, не более | 80 |
Частота вращения барабана, об/мин | 11000 |
Емкость приемника молока, л | 12 |
Количество тарелок в барабане, шт | 11 |
Время непрерывной работы электросепаратора до очистки барабана, мин, не более | 30 |
Напряжение, В | 220 |
Содержание жира в обрате, % | 0,05 |
Регулировка объемных соотношений сливок к обрату | от 1:4 до 1:10 |
Габариты (длина/ширина/высота), мм | 371х371х505 |
Масса нетто не более, кг | 4,1 |