Модуль предназначен для извлечения охлажденного продукта из мультиформ. Мультиформы поднимаются с дренажной поверхности и транспортируется на конвейер для продукта.
При помощи воздуха под давлением продукт извлекается из мультиформ и отправляется на упаковку, а пустые мультиформы возвращаются на дренажную поверхность и транспортируются на мойку.
Технические характеристики:
- минимальное время одного цикла | 10с; |
- установленная мощность | 0,75 кВ; |
- расход воздуха (6 атм.) | 350 л/мин. |
DONI®Mouldmatic PRD поставляется только с автоматизированными линиями производства твердых, полутвердых и полумягких сыров типа «паста филата».