Шкафы расстоечные Hurakan HKN-KAF1B - это профессиональное оборудование, которое предназеачено для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, в том числе с остановкой брожения. Данная модель дает возможность сразу начать утреннюю выпечку благодаря оптимальному созреванию тестовых заготовок накануне ночью.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Поддержка противней 600x400 мм
• Температурный режим: 2-50°C
• 16 уровней
• Камера 730х490х1575