Цедра лимона (2-4 мм) Лимонные корочки излюбленная добавка к самым разнообразным блюдам и напиткам. Куда только ее не кладут: в компоты, глинтвейны, чаи, запеканки, блюда из рыбы и т.д. В сушеном виде ее очень удобно хранить и применять.