Описание:
Система Кьельтек 2100 предназначена для определения в продуктах азота и протеина. В основу работы системы положен стандартизированный метод Кьельдаля.
Сущность метода состоит в разложении органических веществ пробы кипящей концентрированной серной кислотой с образованием солей аммония, переведении аммония в аммиак, отгонке его в растворе кислоты, количественном учете аммиака титрометрическим методом и расчете содержания азота в исследуемом материале с последующим пересчетом на белок.
Преимущества:
- Высокая точность и воспроизводимость – лучше, чем у других подобных аппаратов
- Надежная конструкция
- Дополнительные устройства помогают в работе
- Широкая область применения, отработанные методики
- Сертифицирован Госстандартом РФ
- Официальная и точная процедура
- Восстановление азота более эффективно чем в другом подобном оборудовании (99,5–100%)
- Встроенный генератор пара. Комплектуется Дигестором для мокрого сжигания образцов и Цифровым титратором
Характеристики:
Система Кьельтек 1 проводит классический анализ по Къельдалю быстро и аккуратно, дешево и удобно для оператора.
Основные блоки в Системе 1:
- Реакторная система со встроенным терморегулятором или с отдельным программатором температур. Имеется 4 типа таких систем.
- Вытяжная система, оснащенная разбрызгивателем воды и стойкой.
- Блок для дистилляции 1002 с дополнительными приспособлениями.
Добавленные функции, блоки для титрования, газопромывания и т.д. нужно собрать в единую систему.
Принцип работы:
- Взвешивают образец (обычно I грамм) и добавляют реагенты.
- Проводится разложение до 6 образцов одновременно при заранее выбранной температуре (обычно .420 гр. С) в течение 30-60 мин.
- Трубка для охлаждения и разбавления отсоединяется и присоединяется блок дистилляции.
- В приемную колбу добавляется соответствующая кислота.
- Добавляют щелочь через встроенный раздатчик.
- Проводят очистку паром по таймеру 4-5 мин.
- Титруют и подсчитывают азот/содержание белка.