Состав: глюкозный сироп, вода, пищевые красители Е129, Е133, Е110, Е122, Е102 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 13, S-gel 33, S-gel 06, S-gel 61, S-gel 03 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота), консервант (сорбат калия)
Область применения: бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др., маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика